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난이도
쉬움
재배 시기
5월~10월
예상 수익
10a당 약 171만 원
작물 정보는 농촌진흥청·통계청 데이터를 가공한 참고 자료예요. 실제 재배 조건은 지역·품종에 따라 달라요. 자세히 보기
병해충에 강하고 재배가 쉬워 초보 귀농인에게 추천. 저장성이 좋아 출하 시기를 조절할 수 있습니다.
귀농 초보자, 안정적 수확을 원하는 분
대규모 고수익을 단기간에 기대하기는 어려울 수 있어요
병해충에 강하고 재배가 쉬워 초보 귀농인도 도전 가능
저장성이 좋아 출하 시기를 조절해 유리한 가격에 판매 가능
꿀고구마(호박고구마) 등 소비자 선호 품종의 직거래 수요가 높음
체험농장·말랭이 가공 등 6차산업 연계가 활발
수확 작업이 노동 집약적이라 인력 확보가 필요
품종에 따라 수익성 편차가 크고, 유행 품종이 바뀔 수 있음
묘 구입비와 비닐멀칭 자재비 등 자재비 비중이 높음
귀농 입문자에게 가장 추천되는 작물 중 하나 — 직거래와 체험농장 병행 시 수익성 우수
기후
고온성 작물, 생육적온 25~30℃
토양
배수 좋은 사질양토, 점토가 많으면 형태 불량
수분
가뭄에 강하나 심한 건조 시 수량 감소
간격
이랑폭 75cm, 주간 25~30cm
칼리 비료 중요, 질소 과다 시 잎만 무성해짐
묘 준비·비닐멀칭
3~4월씨고구마로 묘상에서 묘(줄기) 기르기. 밭에 비닐멀칭 준비
정식(삽식)
5~6월이랑폭 75cm에 묘 삽식. 활착을 위해 정식 후 충분한 관수
생육 관리
6~9월덩굴 뒤집기로 부정근 제거. 칼리 비료 추비. 가뭄 시 관수
수확·큐어링
9~10월서리 전 수확. 큐어링(33℃·습도 90%·4일) 처리 후 저장
예상 연 소득
10a당 약 171만 원
3,000평 재배 시 연 약 1,711만 원
소득 = 판매 수입 − 생산 경비 (인건비·자재비 등). 재배 환경, 기술 수준에 따라 달라질 수 있습니다.
주요 품종 특성
전분용·군고구마용, 저장성 우수
소비자 선호도·단가 높음, 직거래 유리
최소 권장 규모
밭 1,000~2,000평
연간 노동일수
약 100~130일
노동 강도
보통묘 구입비, 비닐멀칭 자재비가 주요 비용
수확이 노동 집약적, 기계 수확 도입 시 효율 향상
출처: 농촌진흥청 「2024 농산물소득자료집」 (국가승인통계 제143002호)kosis.kr
재배면적 상위
출처: KOSIS 국가통계포털kosis.kr
꿀고구마(호박고구마) 품종이 소비자 선호도와 단가가 높습니다.
큐어링(상처 치유) 처리 후 저장하면 당도가 올라가고 저장 기간이 길어집니다.
직거래·체험농장과 연계하면 수익성을 크게 높일 수 있습니다.