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난이도
보통
재배 시기
3월~9월
예상 수익
10a당 약 300~600만 원
작물 정보는 농촌진흥청·통계청 데이터를 가공한 참고 자료예요. 실제 재배 조건은 지역·품종에 따라 달라요. 자세히 보기
충북 충주·경북 영천이 주산지. 백도·황도·천도 등 품종이 다양하고 관광농원과 연계하면 부가가치가 높아요.
기초 재배 경험이 있는 분, 중기 수익을 목표로 하는 분
품종에 따라 재배 난이도 편차가 있으므로 사전 조사가 필요해요
선물용 고급 과일로 백도 프리미엄 시장이 형성돼 있어요
관광농원·체험 수확·가공(잼·주스)과 연계 가능해요
사과보다 전정·관리 기술이 단순한 편이에요
개화기 냉해·서리 피해로 연간 수확량 변동이 커요
묘목 식재 후 3~4년은 수확이 없는 투자 기간이에요
저장성이 짧아(2~3주) 출하 시기 조절이 어려워요
선물 시장과 관광농원 연계 시 높은 부가가치. 서리 대책과 초기 3~4년 투자 기간을 고려해야 해요.
기후
생육적온 20~25℃. 개화기 서리 피해에 취약. 일조량 충분한 곳 필수
토양
배수 양호한 사질양토, pH 6.0~6.5. 배수 불량 시 역병·갈색무늬병 심화
수분
건조에 비교적 강하나 과실 비대기(6~7월) 적정 관수 필요
간격
열간 5~6m, 주간 4~5m (10a당 약 40~50주)
질소 과다 시 과실 착색 불량. 유기질 비료 위주, 수확 후 기비 충분히
식재·기반 조성
11~3월 (휴면기)1~2년생 묘목 식재. 열간 5~6m, 주간 4~5m. Y자 또는 개심자연형 수형 목표로 지주 설치
전정·적과
2~3월 (전정), 5월 (적과)휴면기 전정으로 결과지 배치. 만개 후 30일 내 적과 완료. 과당 잎 40~50매 배분
봉지 씌우기·병해 관리
5~6월세균성 구멍병·복숭아심식나방 방제. 봉지 씌우기로 병해충·착색 동시 관리
수확·출하
7~9월 (품종별)품종별 성숙기 확인 후 수확. 백도는 선물 포장, 황도는 벌크 출하. 예냉 후 유통
예상 연 소득
10a당 약 300~600만 원
품종·출하 시기별 차이
소득 = 판매 수입 − 생산 경비 (인건비·자재비 등). 재배 환경, 기술 수준에 따라 달라질 수 있습니다.
재배방식별 소득 비교
10a당 약 400~600만 원
고급 선물용, 7~8월 출하
10a당 약 300~500만 원
캔·가공용 겸용, 8~9월 출하
10a당 약 350~550만 원
털 없어 편의성 높음, 수요 증가
최소 권장 규모
1,000~2,000평
연간 노동일수
약 120~160일
노동 강도
보통초기 묘목·지주 시설 투자. 봉지 씌우기·수확 인건비 비중 높음
적과·봉지 씌우기·수확 시기에 노동력 집중
출처: 농촌진흥청 농업소득자료집 2024kosis.kr
개화기(4월) 늦서리 피해가 가장 큰 리스크예요. 방상팬·연소법 등 방상 대책을 갖추세요.
적과는 만개 후 30일 내에 완료해야 해요. 1과에 잎 40~50매 배분이 기준이에요.
봉지 씌우기는 병해충 방제·착색 향상에 효과적이에요. 인건비가 들지만 품질 차이가 커요.
관광농원(체험 수확)과 연계하면 직거래 수입까지 확보할 수 있어요.